苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等身分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌感化，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有肯定的杀伤感化，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、伤风发烧及慢性气管炎、扁桃体炎等均有肯定的疗效。

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